Опубликовано в рубрике: свежий обзор прессы
Исполнилось два года введения продовольственного эмбарго. За это время правительство приложило существенные усилия для поддержки отечественных аграриев в целях импортозамещения. В частности, в Минсельхозе отобрали и просубсидировали почти пятьсот проектов. Наиболее жёстко были ограничены поставки европейских сыров, что дало мощный толчок развитию российского сыроварения. Знатоки говорят, что продукция зачастую не уступает знаменитым итальянским и французским аналогам. Но объём производства вырос сразу в нескольких отраслях.